【驻马店广视网讯】（记者 朱剑锋 通讯员 周振山）铁肩担道义，妙手著文章；速冻美食节，倡导大健康。2016年11月8日是全国第17个记者节，作为我国与护士节、教师节一样的三大行业性节日之一。大驻马今年的这个节日，记者节邂逅美食节，媒体人眼中的美食文化和倡导大健康理念，通过镜头和笔端又会演绎出怎样的传奇故事？“吃货”们眼中的挑剔和舌尖上的味蕾又会碰撞出怎样的美食情节？带着这些问题，日前，记者专程走进驻马店市首届速冻美食节活动主办方探秘。
速冻食品的便利性和对食品原汁原味的保藏性，是目前其他食品无法替代的。速冻行业在国内发展时间相对较短，不管是国家标准和行业标准的完善，还是制造装备的提升，都在一个学习规范的过程中。特别是随着生活节奏的加速，街头快餐行业的迅猛发展，一些小作坊速食生产如雨后春笋，但标准或科技跟进得慢，造成消费者误解和一些食品安全隐患。为了倡导“安全美味、方便品质、健康时尚”的美食文化理念，传承经典，演绎时尚，引领食尚前沿，培育新一代速冻健康餐饮文明。绿色健康、倡导品牌认知的美食文化，打造文明向上的休闲生活氛围，同时更进一步定位星云昌商贸在全市人民心中速冻食材专家的诚信服务意识，驻马店星云昌商贸有限公司联合旗下代理的数十家国内一线大品牌厂家，携手省市等众多媒体鼎力打造高品位的速冻美食节。
据悉，活动的主办方驻马店星云昌商贸有限公司成立于2014年，是我市一家致力于速冻运营和贸易经纪与代理的知名品牌企业。也是湾仔码头等一线品牌在驻马店的总代理运营商。公司被誉为驻马店区域餐饮基础原材料、特色速冻食材配送、销售为一体的速冻食材采购专家。公司倾力打造餐饮行业一站式服务体系，携手国内知名品牌千余款菜品全面解决方案。配送中心仓储布局合理，食材便捷到达，采购价格为客户一省到底。公司常年与喜盈门、欢乐爱家、市区多家酒店餐饮等单位建立了战略合作关系。
公司始终本着“精工细作，品质而活。民以食为天，人以诚为本”的做人做事理念。用心做好健康营养的速冻餐饮原料的供应商，从健康餐饮专业角度潜心挖掘具有现代饮食特点的味品和广大厨师喜欢的特色预制菜。产品特点质量稳定、操作快捷、绿色健康、原生态、有特色。公司产品更新快，独家代理品种达千余款，深受广大消费者和客户的欢迎及好评。两年来先后参与公益和回馈社会等项活动，开展了“情暖环卫工，千袋爱心水饺大派送”，以及爱心孤残儿童捐助、西王楼村贫困大学生救助等公益活动。
世间“唯有美食与爱不可辜负”。飘香的火锅俘获了不少吃货的心。而关于厨房的故事，在清晨、在日暮，在每个有人的餐桌上时时上演着。回家吃饭，家与家很远，人与人很近。时光被奇景惊艳，而岁月在城市里被温柔。每一个城市写给你最动人的情书，就是它的食物。平淡的生活中，食物一次又一次抚慰疲惫的躯体和心灵。在这个寒冬来袭的天气里，走进星云昌，绽放你的味蕾，在温暖的小屋里与家人一起来读这个城市最暖胃又暖心的陪伴吧。
谈及举办本次速冻美食节暨新品招商发布会的初衷时，驻马店市星云昌商贸有限公司董事长刘四海告诉记者说，在中国经济飞速发展的今天，年轻人工作压力越来越大，生活节奏越来越快，越来越多的年轻人没有时间做饭，为了解决吃饭问题，他们大多选择外卖或者速冻食品。许多美食街、火锅店、简餐厅对速冻食材的需求与日俱增。据统计，我国速冻食品人均年消费量不到10千克，这与美国57.5千克的人均年消费量相比，速冻食品的增长空间还非常广阔。星云昌商贸公司作为湾仔码头、安井火锅丸子、周家邦火锅丸子、思念兴客坊、中央厨房食材、宇全羊肉片、潮香村牛排、东贝来海鲜、今三麦水饺等系列品牌的驻马店区域总代理，有责任为旗下代理大的品牌推广和安全健康呼号，有决心为驻马速冻食材行业的规范运营提供更广泛的服务。
据了解，本届速冻美食节将是一次盛大的品牌展示与健康培育活动，也是记者节邂逅美食节，以媒体人的笔端记述驻马店速冻行业发展现状的活动。为何盛大?这里充斥着食物、音乐、艺术、文化气息，您是不是已经迫不及待了呢?因为它不仅集速冻美食文化、群众性娱乐、感恩文化以及美食名品展示、展销于一体，而且还面向大家推出了上百款风味小吃免费品尝的饕餮盛宴。参加本次美食节活动不仅可以欣赏到黄淮学院艺术系的学子们最具原创的文艺节目，魔术变脸等都会为大家带来精彩绝伦的重磅表演。与此同时，咱们驻马店广播电视台的知名主持人也将为大家倾情主持。食品安全资深专家国家食品安全健康解读。在速冻美食节现场您不仅可以观看到精彩的演出，还能品尝丰富的美食。
这个深秋，星云昌欢迎您11月8日上午，来到前进大道昊翔商务酒店五楼湘豫食府，感受不一样的美食文化，品位不一样的饕餮大餐，欣赏最具感恩的励志展示，抽取令人心动的丰富大奖。河南经济网、驻马店日报、天中晚报、百姓生活网、驻马店网、驻马店广视网、中国公益在线网、驻马店美食网等众多媒体人与您一期绽放味蕾，畅享美好。会务预约电话：13353897778（徐） 13353896660（刘）
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