我们可以毫不夸张的形容道:十个人当中至少有五个人患有近视眼,近视眼已经成为一种及其普遍的现象了。对此,专家建议大家在日常生活中不妨多食用下述食疗方,它们能够帮助大家抗击近视眼。
常吃甜食易患近视
甜食在消化、吸收和代谢过程中会产生大量的酸性物质,与人体内的钙中和,可造成血钙减少,而缺钙则会使眼球壁的弹性降低,眼轴伸长。过量甜食还容易引起眼内房水的渗透压改变,使晶状体凸出,影像模糊,从而导致近视眼的发生。
抗击近视眼不妨试试食疗方
一、菠菜猪肝汤
配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
二、羊肝粥
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。
配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克。将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
三、猪肝羹
配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
四、醒目汤
主治:近视眼。
配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
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