全媒体记者 朱建峰 通讯员 詹华阳
为进一步加强校园食品安全监管，营造安全放心的校园就餐环境，压实学校食品安全主体责任，保障广大师生饮食安全。12月18日上午，平舆县双庙镇副镇长刘磊、冯素锋带领镇市场监督管理所对辖区中小学、幼儿园开展覆盖式食品安全专项检查。
每到一处，检查组详细查阅了食品留样记录、工作人员健康记录、食品添加剂使用记录等资料，全面检查校园食品安全主体责任落实、学校食堂证照信息公示、从业人员健康证持有、操作规范、设备设施、制度落实等情况，督促学校严格执行各项食品安全管理制度，严格落实食品安全责任。同时，要求各学校时刻绷紧食品安全之弦，建立健全食品安全长效机制，严把从业人员管理关、食材质量安全关、加工制作过程关等关键环节，全面消除校园食品安全隐患，织密织牢校园食品安全防护网。
下一步，双庙镇将持续关注学校食品安全工作，常态化开展执法检查与监督，及时督促问题整改，推动建立健全学校食品安全长效管理机制，为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境，全力守护师生“舌尖上的安全”。
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