【驻马店广视融媒讯】(通讯员 吕航)春节即将来临之际,为切实维护食品市场经营秩序及消费安全,连日来,泌阳县食品药品监督管理局早谋划、早行动,积极组织执法人员对辖区内大型商场、超市、酒店、大药房、化妆品店等地进行了专项检查,以加强食品安全工作,规范市场经营行为,确保广大市民过上祥和、欢乐的节日。
在检查过程中,执法人员重点对乳制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、卤制品、糕点、饮料等与人民群众生活密切相关的食品进行检查,对超市内的酒类、食用油、乳制品、生鲜食品、熟食等食品生产许可证的有效期限、生产加工和保存环境、原材料采购验证等情况进行了逐一监督检查,同时,对餐饮经营单位的设备设施、环境卫生及从业人员健康管理等进行了检查规范,要求经营者进一步落实食品原料采购验收索证索票制度,加强餐饮具清洁消毒保洁,规范做好集体聚餐人员的食品留样,排除隐患,切实抓好食品安全各项工作。
通过专项检查,有效规范了大型商场、超市、酒店、农贸市场的食品经营行为,进一步提高了食品经营者的安全责任意识,确保广大人民群众舌尖上的安全,为确保春节期间食品安全奠定了坚实的基础。
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