驻马店广视网讯(通讯员:吕航)为保障高考、中考期间广大考生的饮食安全,切实保障流通环节消费安全,防止食品安全事故发生,泌阳县食品安全监督管理大队积极组织开展高考、中考前校园及校园周边食品安全工作大检查大排查专项整治行动。
高考、中考期间正值夏季,是食物中毒的高发季节。泌阳县食品安全监督管理大队及时加强与教育部门的沟通与协调,全面排查薄弱环节和事故隐患,结合当地高招、中招考点设置情况,以考点学校食堂及周边餐饮服务单位等为重点单位开展专项检查。
据了解,此次活动将重点检查餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等内容,督促餐饮服务单位严格落实餐饮服务食品安全管理制度,建立健全防范措施。对检查中发现的倾向性、苗头性问题,采取有效措施及早解决。该县还将加大考试期间餐饮安全巡查力度,严厉打击餐饮服务食品安全违法违规行为,对查实的严重违法行为,依法从重处罚,对涉嫌犯罪的移交司法机关处理。
据了解,高考、中考期间,泌阳县食品药品监管部门将严格执行24小时值班制度,密切关注辖区餐饮服务食品安全状况。
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