【驻马店广视融媒讯】(通讯员 吕航 李通 吴晓光)为确保元宵节期间食品安全,近日,泌阳县食品药品监督管理局在全县范围内组织22个乡镇街道办事处食药监所执法人员开展元宵食品生产企业产品质量安全排查专项行动。
行动中,他们重点检查了食品经营企业购进的原辅材料、生产过程工艺执行以及产品出厂是否经检验合格等情况。对食品致病微生物、滥用食品添加剂等风险因素进行了排查。同时,检查了元宵生产企业的销售记录、生产过程控制记录,确保产品的可追溯性,以确保产品一旦出现质量问题,能够迅速分析出原因并立即召回,执法人员对各乡镇街道大中型超市检查,详细查看了商超销售的元宵汤圆的索证索票、冷冻贮存情况,对各商场超市购进的三全、科迪等十余种产品均能做到进货查验到位,统一贮存在冰柜内待售,针对个别超市冷柜未加盖影响贮存效果,执法人员当场责令立即进行整改。“消费者尽可能到大的商超选购,选择耳熟能详的品牌,不要购买散装的且标签标识不规范的元宵汤圆。”泌阳县食药监局局长梅灿宇建议。
泌阳县食药监局安排专人值守12331食品安全投诉电话。确保广大人民群众舌尖上的安全。
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