【驻马店广视融媒讯】（通讯员 曲生智）第二十一届“中国农加工洽谈会”前夕，泌阳县通达食品有限公司生产的“花菇缘”花菇饼干正式投产。这为泌阳县农产品加工延长产业链、提升价值链，向精深加工要效益增加一个新的企业。近年来，泌阳的农产品加工业保持了良好发展势头，不仅规模持续壮大，而且产业集聚度不断增强，龙头企业快速成长。
泌阳县香菇种植量大、品质好、产量高，素有“泌阳花菇甲天下”的美誉，是全国食用菌十大生产基地县，全国闻名的花菇之乡，全县食用菌种植量稳定在2.5亿袋，实现产值５0亿元左右。泌阳县委县政府因势利导，提出向精深加工要效益，积极引进食用菌深加工企业，创建食用菌产业园。目前，园区内入住亿元以上精深加工项目10个，食用菌深加工产品达60多种。
亿健食品是一家集种植、研发、加工、贸易为一体，具有独立进出口权的食用菌深加工龙头企业，总投资1.7亿元，产品主要有速冻食用菌系列、干制食用菌系列、罐头系列、休闲即食系列等20多个品种，年加工食用菌鲜品500万吨，实现产值2.6亿元，目前正在向航空食品行业迈进。在外销方面，与越南、泰国、新加坡、韩国、俄罗斯等国家的客商签订有常年供货合同，实行订单供货。2016年实现出口创汇6000万美元，2017年实现出口创汇1亿美元。
近年来，泌阳县委县政府立足夏南牛品牌优势，不断扩大产业规模，提升种群品质，培育龙头企业，着力打造百亿级产业集群。目前，全县夏南牛存栏38.5万头，建成存栏100头以上的规模养殖场187个，实现产值100亿元，夏南牛产业被列入全省25个重大发展专项，形成了集种质资源生产、技术研发、良种繁育、标准化规模养殖、屠宰加工为一体的全链条产业。
建成的夏南牛产业园项目占地800亩，总投资30亿元。已入驻的澳牛屠宰项目、年屠宰澳牛15万头，牛血生物制剂项目、主要利用牛血提取血浆蛋白、血球蛋白加工、凝血酶、超氧化物歧化酶（SOD）、血红蛋白粉、血红素等生物制品，牛肉精深加工项目投资10亿元。主要生产牛肉肠、牛肉干、牛肉罐头、卤制牛肉、牛腱等熟制品，主供肯德基、麦当劳等大型快餐企业。
拉长产业链，向精深加工要效益，已经成为泌阳农业产业化企业的共识。泌阳县出台推进农业产业化加快发展实施方案，到2020年，力争规模以上农产品加工业产值达到1.5万亿元，食用菌、夏南牛等主要农产品加工转化率达到70%左右，力争全县规模以上农产品加工产值增幅达到8.5%以上。
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