全媒体记者 刘振宇
中国花菇之乡——泌阳，这里地处北纬三十度附近，四季分明、雨量充沛、生态优美、气候温和，是食用菌生长的黄金地带，适宜多种食用菌自然生长。得天独厚的条件造就了泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感脆嫩爽滑、味道鲜美独特等特征，深受大家喜爱，故享有“泌阳花菇甲天下的美誉”。
截至2019年，泌阳县的香菇种植从业人员达30多万人，农民人均纯收入的1/3来自香菇种植业，全县有3000多名香菇种植能手常年受聘于中国12个省、市指导香菇生产。
在2006年7月12日，泌阳花菇经国家质检总局批准，获得国家地理标志保护产品认证。（编辑 李宗文）
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