全媒体记者 王丹 王飞
随着立冬节气的过去,天气逐渐转寒,气温的下降给香菇的生长与管理带来了新的挑战。在这一关键时期,掌握好冬季管理技术,对于提高香菇的产量和质量至关重要。11月11日,记者专访驻马店市农科院副研究员班新河,他为我们详细介绍了香菇冬季管理的几个关键技术要点。
班新河指出,冬季气候干燥,香菇菌棒容易失水,因此需要特别注意补水保湿。他建议,在晴天上午,向菌棒表面适量喷水,以保持菌棒湿润。同时,要注意避免喷水过多,以免菌棒内部积水,引发杂菌感染。
温度是影响香菇生长的重要因素之一。班新河强调,冬季香菇大棚内的温度应控制在适宜的范围内,一般白天保持在15℃左右,夜晚不低于10℃。他建议,通过调节大棚通风口的大小和数量,以及加盖保温设施等方式,来控制大棚内的温度。
通风换气是保持香菇大棚内空气清新的关键措施。班新河指出,冬季虽然气候寒冷,但也不能忽视通风换气的重要性。他建议,在晴天中午气温较高时,适当打开大棚通风口,进行换气作业。同时,要注意避免冷风直接吹入大棚,以免对香菇造成冻害。
催蕾与催花是提高香菇产量和质量的重要环节。班新河介绍,在冬季,由于气温较低,香菇生长速度较慢,因此需要采取一些措施来催蕾与催花。他建议,通过调节大棚内的光照、温度和湿度等条件,来刺激香菇菌棒的生长发育,促进香菇蕾的形成和花朵的开放。
掌握好冬季管理技术对于提高香菇的产量和质量具有重要意义。班新河的详细介绍,为广大菇农提供了宝贵的经验和指导。在此我们也希望广大菇农朋友们能够认真学习、实践这些技术要点,为冬季香菇的高产高效打下坚实基础。(编辑 李宗文)
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