时下,普通黄瓜3.5元一斤,而大同区高台子镇八一航天采摘园的水果黄瓜则卖到十三四块钱一斤还供不应求。身价不菲的水果黄瓜迈入“贵族果蔬”行列,背后有什么玄机?12月9日,记者带着这个疑问走进八一航天采摘园一探究竟。
突破平价藩篱 走上高端路线
采摘园的3栋温室大棚里挂满了水果黄瓜。高台子镇镇长齐迹介绍说,高台子镇种黄瓜已有几十年历史,现有黄瓜地350亩,黄瓜收入占菜农人均纯收入的25%以上。
如何进一步将黄瓜种得更好?经过多方考察和反复研究,2011年高台子镇在八一农垦大学从事果蔬研究的李德泽教授等专家指导下,开始尝试种植荷兰的水果黄瓜。经过严格选址,2011年9月,高台子镇在八一航天采摘园建成了3亩地的水果黄瓜种植区。当年底,采摘园生产的水果黄瓜就投入了大庆市场,价格贼拉贵。
专家传授秘诀 黄瓜种出“贵族”
“一亩地一茬能结3000多斤。为保证质量,每年两茬之后就不再种了。”采摘园负责人李忠林把记者带进一个水果黄瓜温室,几名工人正把黄瓜打包装车,运往大庆市区的几家大型超市。
不是用农家肥代替化学肥料、农药就能生产出水果黄瓜。采摘园使用的有机肥是按八一农垦大学有机肥专家田丽美教授提供的配方发酵的。
为了防虫,大棚里面悬挂了粘虫板、杀虫灯等工具。“采摘园在灌溉水源上也非常讲究。”采摘园指定技术员李义春介绍。
如今,采摘园的水果黄瓜按照“土、肥、水、种、网、隔、管、检”八字方针生产,并制定完善了“水果黄瓜生产管理技术操作规程”,已成为以棚室发展为主的大同区第一家水果黄瓜生产区。
味美价翘 比普通黄瓜贵一倍
水果黄瓜的“饲养员”李义春介绍,水果黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物,瓜长12—15厘米,直径约3厘米,表皮没有刺,口味比普通黄瓜更甘甜。另外,水果黄瓜外观小巧秀美,由于其植株属于雌性系,每个节间都有瓜,这是它与普通黄瓜的不同之处。它生长势旺,坐果能力强,丰产潜力很大,一亩地能比普通黄瓜多产近千斤。
采摘园的水果黄瓜已经种3年了,目前,这种黄瓜在大庆当地超市中的身价每斤平均都在10元以上,有的店面经常出现断货情况。采摘园里的水果黄瓜摘下来就可以吃,不用担心有任何农药。李义春给记者算了一下,采摘园的水果黄瓜每年能生两茬,近8000斤,一年下来水果黄瓜一项就能有近7万元入账,比普通黄瓜能多挣近3万元。
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