驻马店广电融媒体记者 武帅
“我喜欢养蜂,对蜜蜂有感情。”驿城区胡庙乡白龙泉村的蜂农安建国说。
年过六旬的的安建国养了一辈子蜜蜂,是村里的养蜂能手。他从小受父亲的影响,20多岁便开始尝试养殖蜜蜂。但由于缺乏蜜蜂繁育技术,养殖的蜜蜂抗病性差、产量低,让他栽了不少跟头。后来经过去中国农业科学院学习并引进国外新品种,他的养蜂事业才逐渐走上正轨。
好山好水出好蜜,好蜜还需好经营。安建国利用当地群山环绕,荆条、洋槐分布广泛的特点进行养殖,“3月4月有桃花、杏花、油菜、迎春花,5月初有槐花,5月底开始有荆条花……山上蜜源丰富,产蜜量自然就高了。”安建国介绍,6月20号,荆条花开始流蜜,一直持续到7月底,花期长达40多天。眼下虽是销售淡季,却正是蜂农生产的旺季,蜜蜂忙人也忙。起蜂箱、摇蜜桶、倒蜂蜜……,安建国夫妻两个忙的不亦乐乎。
“真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。另外真蜂蜜闻起来有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。”据安建国介绍,这些年凭借货真价实,诚信经营来他的蜂场买蜂蜜的客户越来越多。然而,自己年纪越来越大,已经有些力不从心了,加上今年受疫情影响,进山买蜂蜜的客户锐减,造成了今年蜂蜜滞销。
“洋槐花蜜、菜籽蜜都是50元一斤,量大可以送货上门。大家都担心买到以次充好或者掺杂质的,但我可以向大家保证我的蜂蜜绝对纯正,假一赔千。”对于自己的蜂蜜安建国充满信心。
如果您或身边人有需要蜂蜜的可以联系安建国,电话:13461846461。
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