“太及时、太有用了!”11月8日上午,刚刚参加完驻马店市场监督管理局经济开发区分局在悦临万帮城市市集举办的食品安全培训会后,该市场商户王向阳激动地说,悦临万帮市场还在紧锣密鼓筹备开业,驻马店市场监督管理局经济开发区分局工作人员就主动上门培训,真正解决了他们在店内布局及装修、设备购买和使用,以及《食品生产许可证》证件申领等多方面的迷茫和不解,让商户少走了很多弯路。
近年来,驻马店市场监督管理局经济开发区分局积极打造既“帮”又“管”的服务型执法新模式,从转变思想观、转变执法理念、转变监管方式入手,在事前、事中、事后三个环节创新制定了全链条的服务机制和具体措施,把服务贯穿于监管、执法全过程。
驻马店悦临万帮城市市集位于驻马店市区的核心商圈玖隆茂商圈,周边人口密度比较大,市场总规划体量近万平方米,市场内部设有鲜肉类区、水产区、果蔬区、熟食类区、活禽区、小吃区、服务配套区多个功能区,近300多家商户,虽然业态大部分都和食品相关联,但彼此办证的要求又有很多不同,对于如何装修和办证,不少商户都很迷茫。此次在悦临万帮城市市集尚未营业前举办食品安全培训会就是其开展事前“把脉式”指导的具体展现。
培训会上,驻马店市市场监督管理局经济开发区分局工作人员崔照广结合商户们近期比较关心的办证材料和流程等相关问题进行了介绍,特别是根据不同业态办证要求,逐一进行解答。
驻马店市市场监督管理局经济开发区分局工作人员吕燕结合河南省内农贸市场实际管理过程中的实例案例,从食品安全管理规范、食品安全长效管理机制等方面介绍了最新的菜市场食品安全管理先进经验,分发并讲解了《驻马店市农贸市场食品安全管理(主体)责任“四化”建设》、《河南省食用农产品集中交易市场规范化建设工作评价指导细则(试行)》等相关管理制度。
培训会后,该市场总监丁永胜表示,此次不仅为商户答疑解惑,还让他们进一步认识了食品安全的重要性,同时也让他们明白了自身的责任和义务,此次培训是切切实实的“及时雨”。(编辑 詹云清)
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