全媒体记者 齐向军 韩堃
11月18日，在驻马店市农产品加工业产教融合战略联盟第二次会议上，黄淮学院研发打造出的黄淮麦香型白酒，以及“天中十香”、“黄淮四季”精酿啤酒等富有天中特色的酒品正式亮相，标志着近年来驻马店在产教融合、校企合作方面又结出了丰硕成果。
近年来，黄淮学院坚持开放办学，深化产科教融合，与50多家企业合作，在生物制药以及食品加工方面，先后研发推出了一系列新产品。
据了解，驻马店天中啤酒有限公司在今年9月份落户驻马店国际农产品加工产业园。驻马店天中啤酒有限公司与黄淮学员生物与食品工程学院合作的是一个年产8000吨鲜啤酒的高端啤酒项目，目前，厂房设备已经都全部到位，11月的月底即可投产。
驻马店天中啤酒有限公司总经理董文静表示，校企合作有利于企业发展。天中啤酒与黄淮学院共同研发的啤酒是将驻马店本地特色农产品融入到鲜啤酒当中，并开发了天中十香、黄淮四季等富有浓郁地方特点的高端精酿鲜啤酒产品。其中，黄淮青春添加了花椒、麦芽香与辛辣香，带来全新的味觉体验。黄淮仲夏是一款源自比利时南法地区的季节性啤酒。黄淮金秋添加了药食同源的夏枯草，黄淮冬雪添加了十香菜。未来，校企合作将开发出更多新产品以满足多样化的市场需求。
黄淮学院生物与食品工程学院院长刘军和说，近年来，黄淮学院一直都和企业进行深度合作。下一步，将依靠新成立的黄淮学院抗衰老研究所，围绕着抗衰老课题，研发一系列新产品，让产教融合、校企合作的路越走越长，更加紧密。（编辑 詹云清）
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