【驻马店广视融媒讯】（记者 朱剑锋）强强联合，优势互补。2018年1月21日上午，驻马店市众森商贸有限公司总经理刘芳与驻马店市老查记食品有限公司总经理查长江在2017年中秋节合作近两百万的产品互惠基础上就2018年春节期间的年货礼品又达成了100万元的战略合作协议。双方将互相合作，利用好各自现有优质平台，依靠各自扎实的供应链基础，从源头采购、最大程度地减少了中间环节，让消费者不再为年货质量担心。
时下，对追求品质生活的用户来说，花费少量时间选购心仪商品的需求越发明显。基于伊驻马店市众森商贸有限公司与驻马店市老查记食品有限公司多年来在用户、商品方面积累的高质量数据以及拒绝任何添加剂保障产品质量，真正让消费者吃到放心食品的理念。双方在原有合作的基础上一拍即合，强强联合计划推动消费生活方式升级，帮助消费者推荐优质的安全商品，解决了令人头疼的年货选购难题。
据悉，河南伊赛牛肉股份有限公司是集肉牛养殖、饲料加工、屠宰分割、肉制品加工、销售于一体的清真牛肉加工的现代化企业。公司产品分别通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、绿色食品认证、农业部无公害农产品和产地认证与自营进出口权证。2010年8月被中国清真网评为中国清真牛肉第一品牌，2010年6月11日河南伊赛牛肉股份有限公司于天津股权交易所成功挂牌（股票代码841003）。
为了让驻马店更多的市民吃上放心牛肉，2016年初，驻马店市众森商贸有限公司总经理刘芳审时度势成为伊赛牛肉驻马店总代理。两年来，伊赛牛肉品牌下优质羊排、冰鲜、冷冻分割牛肉、调理牛排先后将伊赛牛肉通过爱家百货、丹尼斯超市、喜盈门超市、西亚德裕量贩以及伊赛牛肉直营店走进驻马店的千家万户，为驻马店消费者提供最美味、最优质的牛羊肉。
2016年当年，伊赛牛肉在驻马店的销售在全省就达到名列前茅。目前，伊赛牛肉品牌已经充分得到驻马店消费者的认可和信赖。应广大客户的强烈要求，根据市场需求，驻马店众森商贸还将家传古方、祖传秘制配方的哈丽卖秘制羊杂系列上市，手工褪制，名贵香料，入口香嫩，全天候老汤煨热，建业森林半岛店、天龙市场店团结路店可以免费品尝。
作为食品的源头环节，原料是食品安全问题的第一道关。驻马店市老查记食品有限公司一直选用优质面粉为原料，采用传统米酒作为发酵食材，纯手工揉制，还原谷物原香，用心为市民提供安全健康的绿色食品。在整个生产工艺中，从原料入库、筛选、发酵，再到入笼、火候把握，每道工序都建立食品质量责任书。创始人查长江说：“虽然生产的成本会高于小作坊，但有利于严把食品质量关。”
据了解，老查记品牌的创始人查长江的祖籍是安徽查济古村，老查记民族品牌的历史故事源自1887年。作为一个有着130年悠久历史的食品品牌，老查记始终坚守安全健康底线，为顾客提供优质产品。目前，老查记食品有限公司已成长为一家拥有9家直营店，集产品研发、生产、销售服务于一体的大型现代化面点食品生产企业。老查记天然馒头于2015年获得了中国天然食品联盟首轮认证，其传统的制作手法和优质的产品质量得到了中国天然食品联盟会会员的一致认可。
从当初的正阳小店起步，到如今遍地开花，老查记在经营管理中不断巩固和强化品牌意识，以健康的品质引领企业发展。查长江说：“老查记食品从一个民族品牌的继承复兴，到连锁建店，目前在河南、山东、安徽均建有中央厨房和直营专卖店。整合资源、树立品牌、拓展商誉，一直是老查记人追求的目标。2018年新春佳节来临之际，我们将继续秉承‘用心选好料，只蒸好馒头’的宗旨，坚决拒绝任何添加剂，保障产品质量，真正让消费者在春节之际吃到放心食品。”
春节前夕，伊赛牛肉与老查记馒头强强联合将推动消费者生活方式升级，让消费者过一次“放心年”的重要体现。在签约仪式现场，驻马店市众森商贸有限公司总经理刘芳与驻马店市老查记食品有限公司总经理查长江举行了战略合作签约仪式。双方就战略方针达成一致，确立长期合作关系并就双方产品组合的年货大礼包进行了深入的探讨，此外，双方还就销售、服务、员工培训、公益慈善等方面做了进一步交流沟通。双方坚信此次合作将为驻马店消费者提供更优质的服务，为天中百姓提供更放心的食品，为驻马店百姓餐桌安全尽自己一份力量。
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