驻马店广电融媒体消息：为切实增强农村集体聚餐厨师的食品安全意识，保障农村集体聚餐的食品安全，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，近日，开发区开源食药监所召开农村集体聚餐厨师约谈会。
会上，开源食药监所执法人员带领农村集体聚餐厨师重新学习了《食品安全法》和《农村集体聚餐食品安全告知书》。14名厨师当场签订农村集体聚餐食品安全承诺书。
通过此次约谈，开源街道农村集体聚餐厨师的食品安全知识水平得到提高，为预防农村集体聚餐食物中毒事件的发生打下了坚实的基础。（记者 王立坤 通讯员 王晓光）
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