驻马店融媒宣传下载
您当前所在位置:驻马店广视网>新闻资讯> 正文

分 享 至 手 机

放心吃 河南抽检296批次月饼全部合格

时间:2022-09-09 09:21:35|来源:大河网-河南日报|点击量:4416

本报讯(记者 孔学姣)9月8日,记者从省市场监管局获悉,为保障中秋节期间食品安全,该局近期对月饼产品进行了食品安全专项抽检,抽检的296批次月饼经检验全部合格。

据了解,本次抽检重点关注月饼是否存在微生物污染、食品添加剂是否超限量使用、质量指标达不达标等。抽检项目包括酸价、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、霉菌等。

比如,酸价主要反映食品中油脂的酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇等异味,严重超标时会产生醛酮类化合物,长期摄入酸价超标的食品会对健康有一定影响。月饼中酸价(以脂肪计)检测值超标的原因,可能是企业原料采购把关不严,也可能是生产工艺不达标,还可能与产品储藏不当有关。

对消费者而言,选购月饼有哪些注意事项?省市场监管局相关负责人提醒,要认真查看月饼标签,查验相关信息是否完整、标示是否清晰,拒绝购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖或篡改标示的产品。购买散装月饼时,要注意查看月饼色泽、形状、气味等。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓,边角分明,不凹底、不收缩,不露馅、不破裂。

同时,节假日期间是线上线下商家促销的黄金时期,消费者应该理性对待各种促销活动,谨慎购买“私人订制”月饼。自觉抵制“天价”及过度包装的月饼和螃蟹等节日食品,让节日商品、节日消费回归传统文化本源。若发现质量问题,可及时拨打12315投诉电话,维护自身的合法权益。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非驻马店广视网、驻马店融媒、驻马店网络问政、掌上驻马店、驻马店头条、驻马店广播电视台)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,作品版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。凡是本网原创的作品,拒绝任何不保留版权的转载,如需转载请标注来源并添加本文链接:http://www.zmdtvw.cn/showinfo-591-278150-0.html,否则承担相应法律后果。

  • 责任编辑 / 张雪凝

  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
  • 终审 / 平筠
  • 上一篇:中秋小长假出行提前看:民宿已现满房,本地、周边游或成主流
  • 下一篇:新闻资讯列表