全媒体记者 王立坤 晓楠 通讯员谢飞 周俊生
为确保中考考生、考务人员食品安全。6月20日以来,遂平县市场监管局采取提前介入,在中考考点、考生就餐点及周边开展食品安全专项检查,全力保障中考期间考生食品安全。
遂平县市场监管局餐饮中队成立4个检查组,分片包干,重点检查为考生提供餐饮服务的单位。主要从环境卫生、从业人员健康管理、食品原料进货查验、食品留样、餐用具清洗消毒等方面开展检查,督促相关单位落实食品安全主体责任。并指导各考点食堂、校外考生就餐点经营场所进行搬家式大扫除、提前制定菜单、选择口碑较好的食材供应商以及清洗维护食品加工、留样相关设施设备,确保中考期间正常使用。对发现的食品安全风险隐患,要求其立即改正,消除隐患,确保中考期间不发生食品安全事件,保障考生食品安全。(编辑 刘洁琼)
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