【驻马店广视融媒讯】(记者 朱剑锋 通讯员 周振山)春潮涌动启新程，秦淮人家添新丁。2月11日上午，位于遂平县建设路与文化路交汇处东侧路南的秦淮人家大酒店·遂平形象店简朴开业，在新春佳节即将到来之际，为遂平县餐饮行业带来了勃勃生机，同时也让遂平县人民在商务、接待、婚宴、餐饮、消费等领域，又多了一个中高端品牌选择。
没有鲜花红毯，没有贵宾剪彩，唯有的是菜品品质保证，以及金字招牌的感恩与回馈。上午11时38分，在乐队喜庆的锣鼓声中，酒店举行了简朴的开业仪式。
训练有素的员工队伍列队作了工作展示，整齐划一的服务礼仪以及嘹亮的企业励志歌声，彰显出秦淮人家大酒店·遂平形象店的员工昂扬奋进的精神风貌。
驻马店市总商会副会长、驻马店市餐饮与饭店行业协会副会长、驻马店市企业家协会副会长、秦淮人家餐饮有限公司董事长徐伟在致辞中满怀深情的与大家共同分享秦淮人家成长的点滴故事。
每天清晨叫醒你的不是闹钟，而是梦想。站在新的历史起点，他与大家一样感念自己带着家人的殷切嘱托，从餐饮行业一名传菜员做起，到现在运营近十家大中型餐饮品牌连锁店，从一个手里只有五元车票钱的打工者，到今天旗下拥有员工超过300名，每年为地方经济纳税数百万元的实体经营者，他感激于这些年与秦淮人家一起成长打拼的员工们，致敬这么多年对秦淮人家不离不弃的忠实客户们。
据悉，秦淮人家大酒店·遂平形象店是由草原牧歌与秦淮人家餐饮，强强联合、高瞻远瞩、精诚合作、鼎力打造的一家中高端餐饮品牌旗舰店。也是草原牧歌火锅顺势转型，依托秦淮人家大酒店的品牌核心价值，通过驻马店市秦淮人家餐饮有限公司收购整合，开启驻马店县域品牌拓展的第一家直营店。
大酒店无论是主体建筑，还是内部装修，都体现出了秦淮人家品牌的大气、现代、简约风格，对于提升遂平城市形象和接待环境，带动区域经济发展将发挥积极的作用。
开业当天为了回馈遂平县新老顾客的信赖与支持，酒店简朴开业，节省开支，钜惠全城，推出了VIP充值赠送活动。
为了满足遂平人民对婚宴消费的新需求，直营店推出了超值震撼的套餐系列，并赠送多项附加值服务措施。
谈及这家直营店投入运营的初衷，可以说倾注了徐伟等领导层更多的期望，尤其是在餐饮行业2017年整体经营形势两极分化诸多不利因素的影响下，秦淮人家与草原牧歌能以超凡的胆略和睿智的眼界，联袂携手打造这一高规格、高水准、多功能的餐饮品牌形象店，更加坚定了他们对县域餐饮市场的信心。
“秦淮人家”的运营价值，是董事长徐伟带领员工苦心经营用情铸造的金字招牌。开业当天，徐伟对菜品从口感、器皿、色泽等多个方便与厨师长和负责人进行面对面的交流嘱托。
徐伟还深入到后厨指导菜品改良技艺，要求直营店管理层通过卓越的规范化管理，以“卫生环境一流、服务设施一流、菜品质量一流、待宾服务一流”为经营理念，为广大新老顾客提供健康、生态、绿色、尊享的全新消费体验，努力打造出“秦淮人家”的品牌特色主题性。让来到这里的顾客和朋友像家人一样，无拘无束的畅享味蕾绽放共度欢乐时光。
世界再大，心归一盘淮阳菜，前路再远，比肩协同踏征程。相信秦淮人家大酒店·遂平形象店在酒店管理层和全体员工的共同努力下，一定会强化管理，培育文化，规范运作，创新服务，把直营店做成遂平乃至中原有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。
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