秋冬是脑血管疾病的高发季节。人体受寒冷刺激后很容易引发脑出血或者脑血栓形成。这两者都属于严重的脑部中风。
脑出血(脑溢血)：是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血。
最常见的病因是高血压、脑动脉硬化、颅内血管畸形等，常因用力、情绪激动等因素诱发，故大多在活动中突然发病。
临床表现：脑出血发病十分迅速，它起病急骤、病情凶险、死亡率非常高，但只要闯过难关，后遗症相对较轻。
脑血栓：在脑动脉粥样硬化和斑块形成的基础上，血液的有形成分附着在动脉的内膜形成血栓。
血栓堵塞血管，造成脑细胞缺血缺氧死亡。动脉硬化、血液黏稠度高，是其高危因素。
临床表现：一般起病较缓慢，从发病到病情发展到高峰，多需数十小时至数天。这种病常在睡眠中或安静休息时发生。一些病人往往睡前没有任何先兆症状，早晨醒来时发现偏瘫或失语。死亡率低，但多会留下后遗症。
尤其是忽然间感到眩晕，周围物件都在旋转，几秒钟后便恢复常态。而头痛与平时的不同，程度加重或由间断性变成了持续性，是一种难以忍受的局限性头痛。
症状二、手指麻木
手指麻木，突然感到一侧面部或手脚麻木，有的为舌麻、唇麻，出现“嘴斜眼歪”的预兆。还有患者会出现肢体无力，不受支配，走路时一只脚拖地甚至不能站立行走等。
症状三、吐字不清
暂时性吐字不清或讲话不灵。主要是因为脑动脉供血不足，影响了大脑皮层的语言中枢所致。
症状四、视觉异常
双眼突感一时看不清眼前出现的事物，但往往数秒钟后可以恢复，这是因为大脑内血流量减少，微小血栓通过视网膜动脉引起的，眼动脉是颈动脉的第一条分支，对颈动脉的缺血最为敏感。
症状五、精神萎靡
整天昏昏欲睡，处于嗜睡状态，会频繁打哈欠，这是因为脑组织呈缺血缺氧状态的缘故，有研究发现，70%的脑卒中患者在发病前5~10天内有频繁打哈欠的异常表现。
症状六、血压异常波动
如果血压突然持续升高到200/120mmHg以上，是发生脑出血的先兆；
如果血压突然降至80/50mmHg以下，是脑血栓形成的先兆。
除了以上常见症状外，还有患者伴随出虚汗、低热、胸闷、心悸、呕吐等症状，这是植物神经功能障碍的表现。
还有患者会在早期出现喝水或进食时呛咳的现象，这是因为脑缺血引起吞咽神经核受损，导致咽部感觉丧失，致使食物或水误入气管所致。
还有些老年人鼻子出血症状，这是因为鼻黏膜多已发生形态和机能变化，鼻腔的毛细血管扩张，脆性增加，在血压升高或脑内血管未破裂前先发生破裂所致。
特别提醒：患有高血压和动脉硬化的老年人，如果发生数次鼻出血，而且出血量较大，再加上眼底出血、血尿的话，有可能在1~6个月内发生出血性脑卒中。
一：低盐饮食
高血压患者把食盐控制在6g以内。
研究发现，平均食盐没增加1g，收缩压就会增加2mmHg，舒张压就会增加1.7mmHg；若高血压患者在严格限制摄盐后，血压有所下降。
二：三匙素油，二二一
不吃或者少吃动物油。“三匙素油”约25克~30克。
最好将各种油搭配着吃，比如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的苏子油按2:2:1的比例搭配。
苏子油主要含有不饱和脂肪酸α-亚麻酸，对于预防心血管疾病有很大的好处。
大家日常多补充多不饱和脂肪酸来改善人体脂肪酸的失衡，中国营养学会2013年版，推荐α-亚麻酸(多不饱和脂肪酸)每日摄取量1600-1800毫克。
国内外医学研究发现，长期足量摄入a-亚麻酸能预防心脑血管疾病的发生，对癌症、炎症、高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、免疫力低下、记忆力减退、视力减退、心脏病、脑血栓、老年痴呆等慢性疾病的都有一定的预防和治疗作用。
三：少吃四条腿的，多吃没有腿的
有的人有这样一种错觉，似乎有病都是因为吃肉引起的。其实肉还是要吃一点，包括鸡、鸭、鱼等，牛、羊、猪肉，当然不能太多，每天有2两就行了。
最好的是多吃没腿的(鱼、虾)，少吃有腿的或四条腿的。
在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用，此外，还要多吃些黑色食品，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
四：学会自我减压
国外一项研究发现，给高血压患者进行10小时的减压，发现收缩压下降与心理压力减轻呈正相关。
还有一项研究发现，愉快的婚姻有助于降低血压，而不愉快的婚姻会导致血压升高
学会自我减压，学会处理好婚姻关系、家庭关系有助于控制好血压。
五：加强体育运动锻炼
锻炼可变脂肪为热能，不仅能健身强体，促进血液循环，还能增加血管的柔韧性，使血管更富弹性。
中老年人宜选择低强度的运动、如散步、打太极拳、跳健身舞等，并应持之以恒、量力而行。
研究表明，身体化解血栓的能力在早晨最低，晚间最高故早晨发生心脏病的人比其他时间多。
因此老年人安排健身的时间以傍晚最好，这样可使微血管中血栓的化解达到最佳状态。
六：补充足够水分
如今很多人喝饮料，喝水的少，但要知道身体中新陈代谢过程全有水参与，最好补充就是喝茶水，切记少喝饮料（饮料中含有更多是香精和添加剂，还有防腐剂）。
喝茶，比如绿茶、红茶、菊花茶、刺玫花茶等，一方面可预防心脑血管疾病等慢性病；另一方面还有抗衰老作用。
七：刮这条“青筋”线，防脑血栓
这里有一个非常简单的方法，对于帮助防治脑血栓最是关键。
方法：用刮痧板刮手指，尤其是两个手的中指及根部（青筋处）就可帮助防治脑血栓。
因为这根青筋代表脑部动脉硬化程度。
以左手为例，如果青筋出现在中指左侧（靠大拇指一侧），表示左侧动脉硬化、经络不通比较严重；此时，头部左侧容易出现不适；
如果出现在右侧，则同理；如果两侧都有青筋，且颜色较深，说明脑部动脉硬化已非常明显。
此外，吃点清血食物，对于疏通血管很有帮助！
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