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吃粗粮,能减肥……是真是假?

时间:2024-07-18 17:40:39|来源:健康中国|点击量:976

吃粗粮,能减肥……是真是假?

多学一个知识点

——粗粮打成粉,血糖生成指数会变高

很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55

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  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
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