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蛋白质吃多了伤肝伤肾……是真是假?|谣言终结站

时间:2024-10-27 18:05:53|来源:健康报|点击量:370

△北京大学公共卫生学院教授 马冠生

蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。蛋白质在人体内发挥着重要作用,提供能量的同时还构成了人体的组织、器官、抗体等。

如果蛋白质摄入过多,会对肝脏、肾脏造成影响。蛋白质需要在肝脏代谢,如果摄入过多会增加肝脏的代谢负担。对于肾脏来说,如果蛋白质摄入过多,一方面会增加肾脏负担,影响肾脏功能;另一方面,还会增加尿液中钙的排泄,进而影响骨骼健康。

蛋白质虽好,但也要注意摄入量。

出品:健康报·谣言终结站科普小组

审核:国家健康科普专家库成员、北京大学公共卫生学院教授 马冠生

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  • 责任编辑 / 李宗文

  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
  • 终审 / 平筠
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