番茄以其酸酸甜甜的口感，受到很多女性的喜欢，番茄所含的番茄红素，更是可以保护皮肤有助女性对抗衰老，然而，番茄的“价值”还远远不只如此，秋天多吃番茄还能抗秋燥呢！
多吃番茄 能抗衰防癌护心脏
外敷最护肤 番茄富含的番茄红素，是高效抗氧化剂，能预防晒伤引起的皮肤老化。患真菌或感染性皮肤病，将番茄去籽捣烂敷于患处有治疗作用；用西红柿汁加白糖做面膜，能使皮肤细腻光滑，美容抗衰效果极佳。
生食助防癌 番茄具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天食用1-2个番茄，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。秋天常饮用番茄汁，还可以缓解秋燥，上火牙龈出血，连续吃半个月番茄也可治愈。
此外，番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，降血压效果明显，对肝脏、心脏等都具有积极的效用。所以常吃番茄，也能起保肝护心之作用。
秋冬防发胖 3个经典番茄食谱
番茄沙拉
在吃意大利菜或日本菜时，番茄沙拉都是最适宜的配菜。如果里面还加入了洋葱汁，就更完美了。洋葱中含有助燃烧脂肪的“槲皮素”，和番茄一起是使脂肪燃烧的最佳搭档。
番茄炒蛋
略带酸味的番茄和松软的炒鸡蛋，是最经典的中式家常菜。鸡蛋中含有丰富的调节荷尔蒙平衡的“蛋白质”，也有助于缓解秋季焦躁情绪，让这道菜成为季节交替时的不二选择。
番茄白菜汤
白菜中含有丰富的食物纤维，能有效的帮助胃肠道更快的消化食物，番茄也有助女性变得更苗条，秋冬季节怕囤肉，不妨多喝喝番茄白菜汤吧。
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