驻马店广视网讯（通讯员：春建 李静）上蔡县是全国粮食生产百强县，产粮大县，农产品资源丰富。近年来，该县依托丰富的农副产品资源，延伸产业链条，变资源优势为产业优势，大力发展农副产品加工业，农副产品加工已成为该县的主导产业。
位于上蔡县产业集聚区的驻马店市亿民农产品科技有限公司，总投资2.6亿元人民币，占地六百余亩，是一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品加工企业。被评为河南省最具发展潜力的生产型企业。该公司经理告诉记者，入住上蔡以来，公司发展势头迅猛，已经建成了一期、二期工程，目前三期工程正在筹划建设中。驻马店市亿民农产品科技有限公司董事长候义民说，亿民农产品科技有限公司依托上蔡县丰富的农副产品资源优势，成立7年来，公司飞速发展，规模逐渐扩大。现在，公司新研发的玉米胚芽油项目正在建设中，项目总投资6.5亿元，占地面积120亩，新建日处理750吨绿色玉米胚芽自动化生产线5条。建成后，可年生产玉米毛油47万吨，玉米胚芽粕76万5千吨，安置1100人就业，年实现销售收入49亿元。
和亿民农产品科技有限公司一样在上蔡这片沃土发展壮大的农副产品加工企业还有驻马店市久久农产品有限公司，该公司过去是一家名不见经传的面粉作坊，经过多年的发展，已成为日加工处理小麦1800吨、仓储能力20万吨的河南省农业产业化重点龙头企业。年产值达6.8亿元，产品销往全国30多个省市。先后荣获河南省质量诚信A级企业、省粮食加工50强等荣誉称号。公司二期工程正在安装设备，项目建成后，公司年产值可达10亿多元。
近年来，像驻马店市亿民农产品科技有限公司、驻马店市久久农产品有限公司这样的农副产品加工企业，在上蔡县如雨后春笋般涌现并茁壮成长，实现了农副产品加工业连续多年高速增长。该县在壮大现有农副产品加工企业的同时，新引进闽商食品工业园、玉米油加工、粤商食品工业园等项目。止目前，该县农副产品加工企业已达29家。据产业集聚区负责人介绍，以上项目全部建成投产后，年产值可达百亿元以上，将大大提高主导产业比重，增强产业集聚效应，有力促进县域经济又好又快发展。
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