“花椒‘嫁'到咱高庙乡，生下一片‘金元宝'。”说起高庙乡漫山遍野的花椒，日前，平常爱开玩笑的三门峡市湖滨区高庙乡家沟村村民侯念周一句形象的比喻逗得大伙儿扑哧而笑。
高庙乡地处深山，沟壑纵横，70%为坡耕地，农民耕作难度较大。近年来，该乡把好种易管耐旱的花椒作为主导产业，积极实施“农业特色区”战略，做大做强花椒产业，打造特色农业品牌，帮助群众增收致富。
湖滨区定期邀请专家对花椒种植户开展技术管理培训，组织党员干部对缺少人力、缺乏技术和资金的农户进行针对性帮扶，还资助购置花椒筛选机、烘干机、微型电动采摘机送到田间地头，最大限度降低劳动强度和投入成本。该乡还成立花椒农民专业合作社和组织万余干群到陈家山花椒园参观取经。截至目前，全乡种植花椒农户达半数以上，2万余亩花椒覆盖全乡。
每到夏秋季节，高庙乡荒山秃岭就成了叶绿果红的“花果山”。其中，该乡陈家山的花椒已获取了无公害产品证书，注册了“陈家山”牌花椒商标。据介绍，之前在该乡种植小麦，亩均收入750元。目前全乡花椒挂果300亩，亩产150公斤，花椒价格每公斤20多元，亩均收入可达3000多元，花椒亩收入是当地小麦玉米等传统作物的6倍。5年2万亩花椒全部挂果预计收入6000万元，人均可增收4000元。
围绕花椒上工业，上了工业促农业，借助花椒带“三产”，通过“三产”帮农业，这是高庙乡花椒产业“滚雪球”发展的轨迹。该乡通过注册商标、延展产业链，与大企业联手研发花椒面、花椒油等系列产品，不断增加花椒的产品附加值，形成了专业、规模、特色“三化”综合产业带，实现了“农田—车间—餐桌”一体化，完成了从“卖原料”到“卖产品”的嬗变。
该乡还借助花椒采摘季节，举办花椒采摘休闲观光游和花椒采摘大赛等活动，有效破解了当地群众花椒采摘难题，形成了独具高庙特色、颇具区域影响的特色农业旅游观光带。
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