全媒体记者 蒋卫芳 李肃肃
为规范餐厨垃圾处置管理，筑牢食品安全防线，持续优化城市人居环境，近日，驻马店市城市管理局印发通知，明确自8月16日起，市中心城区全面启动餐厨垃圾统一收运处置工作，标志着驻马店市餐厨垃圾处置正式迈入规范化、常态化、精细化管理新阶段。
餐厨垃圾主要涵盖餐饮后厨产生的食物残余、食品加工废料、废弃油脂等废弃物。为保障收运处置工作专业、有序推进，驻马店泰来环保能源有限公司作为市中心城区唯一具备合法资质的特许经营企业，全面负责辖区内餐厨垃圾的统一收运处置工作。
本次统一收运服务全程标准化、便民化开展。收运作业人员实行统一规范着装，专用收运车辆喷涂统一标识，做到作业规范、外观统一、全程可溯。工作人员将主动上门与各餐饮服务经营单位签订收运协议，根据商户实际经营需求，免费配备专用密闭收集桶，并按照约定时间常态化上门收运，从源头杜绝餐厨垃圾乱堆乱放、随意处置等问题。针对商户可能遇到的错过收运时间、桶具配备不到位等情况，商户可直接联系特许经营企业协调解决，切实保障收运服务高效便民。
为压实责任、规范处置，市城管局要求各餐饮商户主动签订收运协议，密闭存放餐厨垃圾，杜绝油污渗漏、乱堆乱放;严禁将餐厨垃圾、废弃油脂卖给无资质人员，禁止向管网、河道、路边倾倒泔水，自觉接受多部门监管，落实环境卫生主体责任。
餐厨垃圾规范处置事关食品安全、市容环境与文明城市建设，也是餐饮商户的法定义务。市城管局呼吁各餐饮商户积极配合统一收运、依规处置垃圾，同时欢迎市民参与监督，共建整洁宜居的城市环境，共同擦亮天中文明底色。(编辑 詹云清)
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