全媒体记者 雷红中 马丹 冀晴 孔莉
上蔡县黄埠镇小王营村立足本地实际，大力发展食用菌特色种植，培育“一村一品”富民产业，依靠稳规模、优技术、保销路的发展模式，带动村民就地就业、增收致富，扎实推进乡村振兴。
8月22日，在上蔡县黄埠镇文强食用菌种植基地，经过高温灭菌的菌棒整齐摆放，等待冷却后接种培育。依托成熟的种植技术，当地平菇生长速度快、上市周期短，产业效益稳定。
据了解，上蔡县黄埠镇文强食用菌种植基地生产体系完整，菌种培育、装袋、灭菌等工序均可自主完成。厂区建有40多个种植大棚，年种植平菇三四十万袋，配套发展20亩羊肚菌、两三万袋香菇种植，全年鲜菇产量约150万斤。
上蔡县黄埠镇文强食用菌种植基地负责人任文强说：“基地有40多个棚，所有的生产、装袋、灭菌，包括菌种，自己有生产能力，技术方面是比较完善的。生产量每年的鲜菇大概150万斤左右。就业用的周边留守妇女，装袋、接种用工比较多，大概二十多个工人。”
特色菌菇产业的稳步发展，有效带动当地村民就地就业，家门口增收。
食用菌产业已成为小王营村的特色主导产业。下一步，小王营村持续做强村级特色产业，以标准化菌菇种植稳产业、促就业、助增收，用“一村一品”特色产业为乡村全面振兴注入动力。(编辑 孔荣荣)
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