全媒体记者 侯娟娟 韩堃
眼下，2026年明前茶已陆续上市，不少市民都想尝尝今年的新茶。市面上明前茶种类繁多、价格差异较大，不懂行的消费者很容易买贵或买错。对此，茶叶专业人士分享了实用的选购与鉴别技巧，帮助大家轻松选到心仪好茶。
3月31日，在驻马店市区一些茶叶专卖店看到，信阳毛尖作为河南本土的热门明前茶，被摆放在柜台最显眼的位置，不少门店还打出了“2026新茶上市”的宣传标识，店内不时有市民前来询价、品鉴。
“现在明前茶刚下来，我父亲特别喜欢喝信阳毛尖，我就想买一点回去让他尝尝鲜。”市民张玉婷说道。
据茶店工作人员李珂介绍：“清明前炒制的为明前茶。它经过一个冬天的蕴藏，氨基酸和维生素含量较高，口感鲜爽清甜，深受广大市民喜爱。今年的气候条件优越，因此明前茶品质比去年更高，价格也更优惠。”
李珂还详细介绍了明前茶的选购要点：冲泡前，可以观察茶叶颜色鲜亮、芽头细小、带有小鱼叶；冲泡后，茶汤清澈透亮，叶底嫩黄，饮后口齿留香。此外，明前茶较为娇嫩，冲泡时建议使用85℃左右的水，以免破坏茶叶的营养成分。短期存放需密封避光，长期存放则建议放入冰箱冷藏保鲜。（编辑 詹云清）
免责声明：凡本网注明“来源：XXX（非驻马店广视网、驻马店融媒、驻马店网络问政、掌上驻马店、驻马店头条、驻马店广播电视台）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，作品版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。凡是本网原创的作品，拒绝任何不保留版权的转载，如需转载请标注来源并添加本文链接：，否则承担相应法律后果。
