全媒体记者 王飞 罗宁
红薯是瓦岗镇三宝之一。靠着红薯种植，该镇村民富了起来。如今正是红薯收获的季节，记者走进瓦岗镇，领略当地红薯丰收的盛大场景。
仲秋时节，走进瓦岗镇村民高成的红薯种植基地，个大红润的红薯堆满田间地头。正在田间忙碌的高成说，每到丰收的季节，他的电话响个不停，红薯很快被抢购一空。靠着红薯、西瓜种植，他每年有几十万的收入，也因此成为村里的致富能人。
“来瓦岗拉红薯有好几年了，每次都提前预订，可这价格还是全凭卖家说了算。”正在田间收购红薯的正阳县商户戴先生说。
瓦岗镇地处丘陵地带，红砂沃土以及湿润的气候条件成就了瓦岗红薯的品质。当地党委政府看到红薯效益日渐提高，就不断引导农民走多种经营之路，开展红薯深加工、建设电商物流，把红薯产业做大做强。如今的瓦岗镇已形成种苗繁育、大田种植、鲜薯收购、食品加工、电商支持、物流保障整条产业链，乡亲们守着家门口的金土地增收致富。（编辑 詹云清）
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