近日,记者从市盐业局获悉,今年市盐业局将完成餐桌盐购销计划20870吨,其中绿标盐7170吨、海藻盐9120吨、精纯盐2650吨、多品种盐1930吨,以管促销,以销促调,全力呵护百姓餐桌食盐安全。
完善食盐安全体系建设,加大市场整治力度,不断巩固食盐专营成果。突出责任意识和责任担当,切实加大盐政执法人力、物力、财力的投入,加大盐政执法力度,集中精力管好市场,着力构建以盐政法制宣传、盐业市场监管、盐政法制建设等为内容的食盐安全体系,努力实现盐政宣传日常化、市场维护常态化、盐政法制建设规范化。按照“有规划、分步骤、有主题、分重点”的总体要求,加强与媒体的沟通,加大对盐业法规知识、碘盐知识和高端食盐的宣传力度,提高群众维护食盐安全的自我意识。针对市场管理的薄弱环节,适时组织开展不同形式的盐业市场集中整治活动。继续坚持市、县联动的联合执法机制,营造市场管理的强大声势。继续加强与执法部门的沟通和配合,加大对大要案和危害食品安全的涉盐案件的查处力度及追刑力度,提高盐政执法的社会影响力和威慑力。
强化运销管理,调优品种结构,全面提升盐业专营形象。今年,全市各级盐业部门切实强化运销管理,做到以管促销、以销促调。顺应人民群众消费升级的新趋势、新要求,按照“计划、品种、效益”的原则,认真处理好绿标盐、多品种食盐和高端盐的结构优化问题,形成良性互动、结构优化、层次分明的市场格局。秉承“绿色、环保、健康”的理念,顺应消费、引领消费,满足广大消费者不同的消费需求。开展电子结算业务,加快食盐配送中心建设,建立一套完整的服务标准和配送流程,合理确定配送路径和配送周期,降低配送成本,提升盐业专营形象。
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