全媒体记者 张静 孔莉 丁荟锦
在家门口吃上一顿“热乎饭”是居民关心的“关键小事”，也是事关千家万户的民生实事。今年以来，驿城区西园街道积极筹建社区大食堂，让老百姓在“家门口”享受健康又实惠的幸福美味。
1月4日，位于内衣厂家属院的社区食堂内飘起诱人的饭菜香气，老人们有序的排着队，根据自己的喜好选择自己喜爱的饭菜。吃着热乎的饭菜，食堂里欢声笑语不断。
社区居民崔彦玲说：“有了这个食堂，我们不再为吃饭发愁了，这里种类可多，营养丰富，不能下楼的，社区大食堂的工作人员还提供送餐服务。”
社区大食堂作为西园街道综合养老服务中心的两大板块之一，总建筑面积为420平方米，可同时容纳80余人用餐，主要是为了解决社区老人就餐这一“急难愁盼”的民生问题。该食堂实行明厨亮灶，进行适老化装修建设，配有中医养生专家、高级营养师，根据老人的身体情况、治疗需要、个人喜好、营养需求，制定营养餐食。结合食疗，搭配药膳养生，满足不同老人的特殊饮食需求。
西园街道综合养老服务中心总经理尤欢欢介绍，围绕小区学生就餐、微小企业配餐、街头店面送餐等市场化运作带来的盈余补贴为老助餐；探索“1+N”模式，以社区老年人食堂为中心，增添N个助餐点，实行配送、扩大助餐服务范围，减少运营成本；在智慧养老平台实现线上订餐，开通为老服务热线电话，亦可进行电话订餐；在膳食营养及食育食疗上下功夫，比如针对“痛风”“高血压”“糖尿病”等饮食进行研究制作，达到食药同源，以食治病的效果，更好地针对性为老年人营养膳食服务。（编辑 刘洁琼）
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